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品牌代表品质，福美珈橱柜用高品质铸造行业美称

2026-07-24 06:23 / 热点 / 百科 / 焦点 /

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　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人端出刚烘烤出的火腿月饼。
　　临近中秋，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村，当地人有着将火腿入馅做月饼的习俗。传统火腿月饼进入产销旺季，香飘中秋，深受食客喜爱。
　　制饼手艺人经过和油面、扯面团、包油酥、包馅料、烤制等纯手工工序，制成皮酥馅饱的火腿月饼。传统火腿月饼里的馅料是关键，制作馅料过程中，要把火腿炒制出来的汤汁冷却后混入芝麻粉，加入食用油搅拌均匀后，用一层芝麻粉在案板上垫底，中间铺上炒制好的火腿丁，最后再盖上一层芝麻粉，压制紧实后切块使用。这样制作出来的馅料能够将火腿与芝麻的香味更好地融合，再加上土月饼面粉和猪油搅拌加工制成的油酥皮，通过高温烘烤，让月饼口感外酥里嫩，尝上一口便是满满的乡愁。（施亚磊摄）
　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿土月饼。
　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿土月饼。
　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。
　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。
　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。
　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在包馅。
　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在包馅。
　　烘烤出的火腿月饼。
　　烘烤出的火腿月饼。
" alt="安徽黄山：火腿月饼香飘中秋">
掌上梅州讯 记者从市气象局获悉，预计今晚到明天早晨我市有中雨局部大雨，明日白天起降雨强度减弱，仍有小雨。截至2日20时，五华县、丰顺县、大埔县雷雨大风黄色预警信号生效中。受强降水云系影响，过去3小时丰良镇录得雨量87.9毫米，预计未来3小时强降水将持续，累积雨量30-50毫米，丰顺县气象台于3月2日19时41分将丰顺县丰良镇暴雨橙色预警信号升级为红色，丰顺县潘田镇、黄金镇、小胜镇、砂田镇、大龙华镇暴雨橙色预警信号继续生效。
具体预报：
2日夜间至3日（元宵节），中到大雨南部局部暴雨转小雨；
3日白天起雨水渐收，有分散小雨，最低气温12~15℃，最高气温16~20℃；
4日，分散小雨转阴天到多云，最低气温 12~14℃，最高气温18~21℃。
市气象局提醒，雨雾时能见度较低、道路湿滑，需注意交通安全。气温起伏波动明显，需注意适时增减衣物。天气趋不稳定，需注意防范局地对流带来的安全风险；注意防御局地强降水及其引发的次生灾害。
文/梅州日报记者：李艳良
通讯员：谢龙生
编辑：罗欢欢
审核：张英昊
" alt="这几天还有雨，出门带伞！">

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